Receitas Saudáveis

Sopa de Melão

Ingredientes:

- 2 melões 
- suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã
- raminhos de hortelã e flores silvestres para enfeitar

Preparação:

Passo 1: Corte os melões ao meio. Separe as metades e retire as sementes.

Passo 2: Coloque a polpa de melão num processador.

Passo 3: Junte o limão, a hortelã  e processe por 2 minutos, até que a mistura fique lisa.

Passo 4: Derrame a sopa nas taças..